terça-feira, 25 de outubro de 2011

O segredo das batatinhas fritas...

Sou uma pessoa que não come nada de fritura, por opção minha mesmo e preguiça do fogão que me aguarda depois... Mas, quem resiste a uma boa porção de batatinhas fritas, daquelas crocantes, quentinhas e salgadinhas?
Lá estava eu no supermercado na sexta feira, quando grita o locutor: "Promoção relâmpago, pacote de 400 gr de batata congelada a R$ 1,98". Lá fui eu pegar um... Oh Lord, porque não peguei mais? Fazia tanto tempo que eu não comia que eu já havia esquecido o quanto é bom...
Bem, toda essa novelinha só para contar um segredinho prá vocês... Dá MUITO certo, se joguem sem medo de ser feliz: Coloque as batatas congeladas no oléo FRIO até cobrir. Tampe a panela e coloque em fogo alto por 15 minutos, nem mais, nem menos... Abra a panela (não espirra nadinha) vire as batatinhas e deixe mais uns 3 minutos. Depois é só tirar (vocês já vão reparar que elas vão sair super sequinhas) colocar para escorrer no papel toalha e se fartar achando suas fritas melhores do que as do Mac!
Depois venham aqui me contar =)
Beijinhos, boa terça feira!
Majô

18 comentários:

  1. Oi quelida eu amo batatas fritas, mas como não posso comer frituras pego estas batatas e coloco no forno a melhor opção que vc vai ter, ficam crocantes

    Boa terça
    Beijos coloridos|!
    * Se fizer me conte depois

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  2. Tbm evito frituras... Mas uma batatinha frita bem crocante tem seu lugar viu... Ótima dica pra não melecar o fogão, pq ninguém merece fogão engordurado!! Bjos!!

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  3. Oie Majô, fiquei com água na boca, que delícia!!! Eu nunca comprei as batatinhas congeladas pq achava que nao prestava, agora vou comprar qdo chegar em Natal, meu filho ama de paixao, hehe.
    Tbm tenho preguiça de fazer fritura, dá um trabalho limpar o fogao :)

    bjiimm e ótima 3ª feira

    http://muslimahfashionn.blogspot.com/

    http://meuamorpaquistanes.blogspot.com/

    @AndrezaHana

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  4. Oh Majô, patatas fritas!!!!!! me encantan!!!!!! prefiero las patatas fritas a cualquier otro manjar!!!!! Ahora mismo me comería estas que has puesto aquí jijijiji
    Feliz día!!!!!!!

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  5. Amoooo batatinhas fritas Majô! Meu pecado assumidésimooo! rs Amei a dica!!
    Pra aliviar a conciência eu asso elas de vez em quando. Mas fritas são tri melhores kkkk
    bjão!
    Su

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  6. Que coisa boa. Eu não faço frituras por causa do cheiro, e por causa da bagunça, mas assim até dá pra ter batatinha fritas quase sempre (ficar de olho na cintura é bom também)

    Bem vinda a Casa de Retalhos Majô. Que você encontre muita inspiração por lá.

    abraços

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  7. Hum... Gostei da dica!!!
    Amooo batata frita!!!
    Adorei o blog, seguindo....;?)
    Bjoooks,
    Patty.
    http://patty-coisinhasetal.blogspot.com/

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  8. Ah amada!
    Não posso mais comer essas coisas (pelo menos por enquanto), rssss.

    Bjosss
    Lov u
    Lime

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  9. Oie Margareth!
    Eu faço no forno as batatinhas smiles (aquelas de carinha que nos fazem sorrir a cada mordida hihihihi) e nunca imaginei que as palito poderiam ser feitas no forno também...
    Estou louca para experimentar, depois eu te conto com certeza!
    Beijinhos

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  10. Oi Paulinha!
    Dá super certo e não meleca nadica de nada! Pode se jogar com força que não vai ter fogão prá limpar depois! hihihihihi =)
    Beijinhos

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  11. Andressa minha flor,
    Pode comprar para o seu filhote e faz dessa forma que eu expliquei que você vai ver que não suja nada mesmo, nem espirra na tampa! É uma maravilha!!! hihihihihi
    Beijinhos, que a sua noite seja maravilhosa!

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  12. Suuuuu minha linda!
    Experimenta desse jeito, fica mega sequinha e não suja o fogão, tudo de bom mesmo! =D
    Beijos com carinho

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  13. Regina,
    Se eu te falar que aqui em casa eu faço batata frita uma vez ao ano você acredita? Dificilmente faço qualquer tipo de fritura, também não gosto da bagunça e sujeira que isso faz =/
    Eu amei seu blog, vou indicar para uma amiga de Barcelona que também adora artes, tenho certeza que ela vai adorar também!
    Muito obrigada pela gentileza de retribuir a visita e me receber tão amistosamente!
    Beijos e muito sucesso, sempre!

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  14. Lídia Querida,
    A foto desse prato está mesmo apetitoso!!!
    Amiga, eu quase nunca faço aqui em casa, sempre acho que o trabalho que dá depois para limpar não compensa... Desse jeitinho eu achei ótimo, porque não espirra nada no fogão!!! Mas agora, o que eu AMO e seria capaz de comer sempre é banana a milanesa! Chamamos de milanesa o que é empanado, ontem fui na churrascaria e me fartei! hihihihihihi
    Beijos com muito carinho desse lado do oceano

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  15. Patty,
    Já visitei o seu blog e vi que temos bastante coisas em comum, adorei!
    Já estou te seguindo, seja muito bem vinda, muito sucesso e sorte sempre!
    Um beijo

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  16. Quando compro esse sacão de batatas pra fritar, eu jogo no forno, Majô! Com pouco óleo, fica a mesma coisa.
    Bjo

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  17. Diva,
    Você vai ver que vai valer esse seu esforço!
    Daqui a pouco você deverá ser liberada para uma vez por semana comer pastel, pizza, batatinhas... Tudo aquilo que a gente A D O R A!!! hihihihi
    Te amo mais que tudo ♥
    Beijinhos

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  18. Flavinha,
    Eu só colocava no forno as smiles, não sabia que dava para fazer também com as batatinhas palito!
    Vou experimentar fazer e depois te conto! hihihihi
    Beijinhos

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